Rustic Vines et compagnie

Si quelqu’un voyageait à Bordeaux dans un rêve, il se réveillerait avec une mer d’un bleu époustouflant, une campagne française luxuriante et certainement un avant-goût des meilleurs vins du monde. Et si quelqu'un devait réellement voyager à Bordeaux, Rustic Vines mélange tous ces éléments dans ce que Trip Advisor appelle la visite œnologique numéro un à Bordeaux depuis trois années consécutives.

La capitale mondiale du vin, Bordeaux, conserve ce statut depuis deux cents ans et ne livre pas ses secrets. L’univers savoureux de la culture viticole bordelaise ne peut être apprécié qu’en compagnie de quelqu’un que la ville a accepté comme sien…

Vous ne le savez peut-être pas, mais Rustic Vines a été fondée par Tim Cowley, ancien joueur de rugby professionnel, passionné de vin, amoureux de la mer et surtout francophile engagé. Son activité touristique est une combinaison d'amour du raisin, de connaissance locale et de curiosité touristique. Tim lui-même était autrefois un outsider et sait exactement ce qui attire les visiteurs à Bordeaux. Grâce à la passion de Tim, son équipe sait exactement ce qui rend une visite vraiment enrichissante, et cette compréhension est le véritable esprit de cette activité de visite œnologique.

Alors qu'il jouait au rugby professionnel au Royaume-Uni, Tim souhaitait jouer dans le Top 14 français qui l'a amené en France il y a environ six ans. Peu après, il a l'opportunité de jouer avec Bourgoin Jallieu, ce qu'il fera pendant trois années complètes jusqu'à mettre un terme à sa carrière de rugbyman professionnel en 2012. Libre désormais de répondre à l'appel de la mer, il se retrouve bientôt à Bordeaux chez un ami… Ce voyage va totalement changer sa vie, car il tombe amoureux de la ville comme des milliers d'autres avant lui et décide d'y rester pour de bon !

Mais comment un amateur de vin pourrait-il se trouver dans la ville même du vin et ne pas l’explorer ? Il y a seulement quelques années, Tim a emprunté la voiture d’un ami et a effectué sa toute première tournée des vins autour de Bordeaux. Inutile de dire que les plages, la culture du vin et la vie des villages français l’ont profondément marqué. Il a donc décidé de partager cette aventure passionnante et de bon goût avec tout le monde et Rustic Vines a vu le jour. Il n’est pas surprenant qu’une visite de Rustic Vines par le seul et unique Tim Cowely soit rapidement devenue une attraction touristique majeure à Bordeaux. Les visites amusantes de Tim présentent aux touristes les subtilités de la culture viticole de Bordeaux, de renommée mondiale, l’excellente cuisine et la merveilleuse vie locale. Bien qu’il ne s’agisse pas seulement de boire du vin savoureux ; Rustic Vines enseigne aux connaisseurs débutants et experts la bonne étiquette pour boire du vin, le tout dans la rusticité luxuriante d'un village français en toile de fond.

En plus d'un bon vin et d'une excellente cuisine, il y a aussi le confort satisfaisant d'une communauté soudée d'expatriés anglophones à Bordeaux. Tim n’hésite pas à affirmer que son parcours n’aurait pas pu être le même sans le soutien de ce groupe unique de bordelais anglophones autochtones. En fait, le soutien et l’amitié affectueuse de la communauté des expatriés ont été un facteur important de cette croissance rapide. L'équipe enthousiaste de guides et d'administrateurs de Rustic Vines est un groupe de personnes non seulement originaires de Bordeaux, mais également de nombreux coins éloignés du monde. Faire de la diversité l'un des points forts de cette agence de voyage unique.

Après avoir créé l'entreprise, Tim a trouvé un ami de confiance en la personne de Scott, un autre Kiwi plus grand que nature avec la patience d'une nonne et le doux accent néo-zélandais, qui porte depuis lors le chapeau de Rustic Vines Manager. Scott abandonne rarement l'occasion de faire une visite lui-même et affiche son amour pour Bordeaux et sa vaste connaissance de ses vins.

Une autre Kiwi néo-zélandaise passionnée de vin, Sarah et Chelsea du Canada, ont toutes deux travaillé avec nous pendant une année entière en 2016. Elles parviennent encore à se faufiler de temps en temps, et nous pensons que plus il y en a, mieux c'est. La même année, nous avons également rencontré une autre personne inspirante, Rob, qui, après avoir bâti notre expérience Bordeaux Bike et maîtrisé l'itinéraire parfait, possède désormais La Musette, un atelier de réparation Café-Bike unique dans le centre-sud de la ville. Sa boutique rassemble les trois choses les plus importantes que Rustic Wine aime : le bon goût, les souvenirs et les vélos sous un même toit.

Par ailleurs, Dan Rock, le fondateur du Map Bordeaux, qui a dû être un outsider autrefois, est autant bordelaise qu'un natif d'ici. Passionné de culture pop française, de tout ce qui concerne l'histoire et la vie quotidienne des Bordelais, Dan a récemment aidé Rustic Vines en matière de référencement et de présence sur le Web.

En fin de compte, ce mélange de cultures, de langues et d'amours fait des circuits Rustic Vines des mélanges corsés de culture française rustique et pure, d'excellente cuisine et de certains des meilleurs vins du monde, associés à un délicieux mélange de France rurale pittoresque, de mer bleu clair et d'habitants sympathiques. Plus important encore, le sentiment de familiarité rustique avec Bordeaux est ce qui pimente si bien les choses. Notre équipe et les locaux que nous rencontrons lors des circuits, sont tous heureux de vous accueillir dans leur cœur et leurs caves et de vous faire vivre une expérience inoubliable !

\Il y a de fortes chances qu'en tant que passionné de vin, vous ayez remarqué quelques jeux de mots dans le paragraphe ci-dessus. Ils sont tous prévus mais si vous les avez manqués, ne vous inquiétez pas. Tout ce dont vous avez besoin est une visite avec Rustic Wines, et vous pourrez commencer à vous sentir vous-même comme un véritable connaisseur de vin.